衛生管理 教育・研修
サニクリーンがキレイ作りのためにもっとも重要だと考える「お掃除」をベースに、分かりやすい衛生管理の研修を提供します。 詳しい微生物の知識や、細かいマネジメントの仕組みも大切ですが、衛生的な環境を作るためにもっとも重要なポイントは、キレイ好きな「人」がどれだけ育っているか？ということです。サニクリーンの提供する研修は、実際に作業現場を拝見した上で、お客さま固有の問題点を指摘し、解決策を一緒に考えていくカリキュラムなので、とても実践的だと評価していただいています。
サービスメニュー
研究・講習会
【カリキュラム例】
（1）食品事故について
（2）食中毒とは何か
（3）5Ｓのすすめ
（4）工場を見てみよう（良いところ、悪いところ）
（5）もっとキレイにするために
調査報告会
- 食品工場 各種調査 報告＆勉強会
- 給食施設 各種調査 報告＆勉強会
- 医療施設 各種調査 報告＆勉強会
